Чем накормить юного спортсмена


После тренировок ребенок просит сладкого? Давать или нет?
Потребность в сладком — это защитная реакция организма. Во время тренировок расходуется много энергии. Что может ее быстро восстановить?
Конечно, продукты с высоким гликемическим индексом. К ним относятся кондитерские изделия и сладости. Поэтому, сладкую пищу можно употребить сразу после тренировки, чтобы быстро пополнить израсходованные запасы организма и начать восстановительные процессы.
Ребенок может съесть: углеводный батончик, натуральный йогурт, фрукты (банан, киви), желе, зефир, горький шоколад, мармелад, пастилу, фруктовый батончик. Выпить вишневый сок, протеиновый коктейль, свежевыжатый сок.

Тренировки проходят вечером (19-21). Надо ли кормить после тренировки, получается ужинаем перед сном?
После тренировки нужно есть всегда. А перед сном желательно принять больше белков и меньше углеводов. Причем, углеводы должны быть медленными (с низким гликемическим индексом).
К ним относятся: молоко и кисломолочные продукты, бобовые, орехи, яблоко.

Утренняя тренировка? Как не быть голодным на тренировке?
Завтрак отменять нельзя. Он должен состоять из 1 части белка и 2 части быстрых углеводов. На завтрак можно съесть: яйцо или нежирное мясо, язык говяжий отварной, ржаной хлеб, банан. После тренировки плотный завтрак из продуктов содержащих белок и углеводы.

4 года пловцу. После занятий голодный как волк. Какой предложить правильный перекус?
В данном случае можно дать «сытый» перекус (акцент на углеводы, чтобы восполнить запас энергии):
— банан/яблоко;
— запеканка/сырники;
— бублик/печенье (если в обычном режиме позволяете такие сладости);
— паучи с кашей/фруктовым пюре;
— бутерброд.

Рекомендуемая норма приема углеводов: 1—1,5 г углеводов на 1 кг массы тела.
Давайте рассчитаем потребность в углеводах ребенка-спортсмена.
Например, вес ребенка 45 кг → → → норма потребности его организма в углеводов составит 45-67,5 г, в зависимости от интенсивности тренировки.

Покупая продукт, внимательно читайте упаковку. На ней обязательно указана пищевая ценность на 100 г продукта: ккал, белки, жиры, углеводы.